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特别开胃下饭的几道菜,做起来简单,方便,上班族的福音

2019-08-06 点击:700
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  00:19:00喜唐楼美食坊

 

蘑菇蒸鸡

配料:鸡肉半,蘑菇,榛子,生姜,切碎的葱

做法:

1.洗完香菇后,将其洗到底座上;

2.洗半只鸡,用厨房纸晾干切成小块,然后加入生姜,1汤匙玉米淀粉,黄酒,蚝油,2汤匙酱油,少许白胡椒和油,搅拌均匀,腌制。 30分钟左右;

3.在蒸锅中加入适量的水煮沸鸡肉。将鸡肉转移到深底盘中,加入蘑菇和榛子,然后将盘子放入锅中约20分钟。

4.将鸡肉蒸熟后,小心地将其从蒸锅中取出,倒入几滴芝麻油,撒上切碎的葱花即可享用!

鹌鹑蛋红烧排骨

配料:小排500g,装饰葱,约10个鹌鹑蛋,盐,料酒,酱油,生姜,八角,冰糖,酱油;

做法:

1.洗净小排,淹水,将姜酒加入蛤蜊,改变颜色;我是自己煮熟的鹌鹑蛋,一个接一个,每个人都买了现在的成就;

2.在另一个锅里,煎炸鹌鹑蛋,炸虎皮,然后捡起金黄色的颜色。这一步应该做得好。烹饪后,虎皮会吸收汤,鹌鹑会很美味。在油中炒猪排。这时,酒,酱油,酱油,盐糖调味;

3.加入一大碗水,放入一整套八角,冰糖,鹌鹑蛋也放入,火烧开,炖低火;注意果汁,至少炖30分钟;开始接受果汁,撒上葱花,你就完成了;

香辣炒肉

配料:五花肉,青椒,洋葱等。

实践

1.将猪肚洗净,切片,切青椒,切葱,切蒜,切姜;

2,锅内热,倒少许油,油热后,加入生姜和大蒜的香味;

3.倒入切好的五花肉;

4,翻炒至猪肉变色,加入绿色大蒜;

5,均匀翻炒,加入青椒和红辣椒;

6,继续搅拌均匀,加入胡椒粉;

7,加入大豆抽水;

8,加入少许鸡精,均匀翻炒。

自制版唾液鸡

成分:

配料; 2整鸡腿; 1个黄瓜; 1小块生姜; 3-4瓣大蒜;葱;适量的欧芹;一点花生;调味料; 50毫升酱油; 1茶匙胡椒粉;勺; 1茶匙黑胡椒粉; 1汤匙辣椒油;适量的油性胡椒;一点芝麻油;糖量;一点盐;醋量

做法:

主要材料;

1.将鸡腿放入冷水锅中,加入几片生姜,煮至水开。继续煮5分钟以关闭热量,然后盖上盖子15分钟;取出鸡腿,放入冰水中冷却,然后取出;

2,将黄瓜片放在碗底部备用;将鸡腿放入碗中备用;花生煮熟切碎使用;

3.准备酱汁:将一些切碎的葱,蒜末,生姜,新鲜辣椒,胡椒粉,胡椒油,辣椒油,油,芝麻油,黑胡椒粉,盐,糖,醋调匀;

4.将准备好的酱汁倒在鸡肉上,然后撒上切碎的葱花,切碎的花生和香菜。

蘑菇蒸鸡

配料:鸡肉半,蘑菇,榛子,生姜,切碎的葱

做法:

1.洗完香菇后,将其洗到底座上;

2.洗半只鸡,用厨房纸晾干切成小块,然后加入生姜,1汤匙玉米淀粉,黄酒,蚝油,2汤匙酱油,少许白胡椒和油,搅拌均匀,腌制。 30分钟左右;

3.在蒸锅中加入适量的水煮沸鸡肉。将鸡肉转移到深底盘中,加入蘑菇和榛子,然后将盘子放入锅中约20分钟。

4.将鸡肉蒸熟后,小心地将其从蒸锅中取出,倒入几滴芝麻油,撒上切碎的葱花即可享用!

鹌鹑蛋红烧排骨

配料:小排500g,装饰葱,约10个鹌鹑蛋,盐,料酒,酱油,生姜,八角,冰糖,酱油;

做法:

1.洗净小排,淹水,将姜酒加入蛤蜊,改变颜色;我是自己煮熟的鹌鹑蛋,一个接一个,每个人都买了现在的成就;

2.在另一个锅里,煎炸鹌鹑蛋,炸虎皮,然后捡起金黄色的颜色。这一步应该做得好。烹饪后,虎皮会吸收汤,鹌鹑会很美味。在油中炒猪排。这时,酒,酱油,酱油,盐糖调味;

3.加入一大碗水,放入一整套八角,冰糖,鹌鹑蛋也放入,火烧开,炖低火;注意果汁,至少炖30分钟;开始接受果汁,撒上葱花,你就完成了;

香辣炒肉

配料:五花肉,青椒,洋葱等。

实践

1.将猪肚洗净,切片,切青椒,切葱,切蒜,切姜;

2,锅内热,倒少许油,油热后,加入生姜和大蒜的香味;

3.倒入切好的五花肉;

4,翻炒至猪肉变色,加入绿色大蒜;

5,均匀翻炒,加入青椒和红辣椒;

6,继续搅拌均匀,加入胡椒粉;

7,加入大豆抽水;

8,加入少许鸡精,均匀翻炒。

自制版唾液鸡

成分:

配料; 2整鸡腿; 1个黄瓜; 1小块生姜; 3-4瓣大蒜;葱;适量的欧芹;一点花生;调味料; 50毫升酱油; 1茶匙胡椒粉;勺; 1茶匙黑胡椒粉; 1汤匙辣椒油;适量的油性胡椒;一点芝麻油;糖量;一点盐;醋量

做法:

主要材料;

1.将鸡腿放入冷水锅中,加入几片生姜,煮至水开。继续煮5分钟以关闭热量,然后盖上盖子15分钟;取出鸡腿,放入冰水中冷却,然后取出;

2,将黄瓜片放在碗底部备用;将鸡腿放入碗中备用;花生煮熟切碎使用;

3.准备酱汁:将一些切碎的葱,蒜末,生姜,新鲜辣椒,胡椒粉,胡椒油,辣椒油,油,芝麻油,黑胡椒粉,盐,糖,醋调匀;

4.将准备好的酱汁倒在鸡肉上,然后撒上切碎的葱花,切碎的花生和香菜。

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